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尿酸高的人,香菇、菠菜、海鲜是「大忌」,再馋也不能吃,以免引

大家都知道得了痛风是非常痛苦的一件事情,痛风会引发非常严重的身体疼痛,而通风患者如果没有注意好日常饮食调节和饮食的禁忌,吃了一些能够引发痛风发作,或者加重痛风症状的食物,就会导致这些疼痛更加严重,一些嘌呤比较高的食物是痛风患者应该严格禁忌的,一起来看看吧。

尿酸高的人,香菇、菠菜、海鲜是「大忌」,再馋也不能吃,以免引

继高血压、高血脂、高血糖等“富贵病”之后,民间将高尿酸作为“第四高”的存在併入城市富贵疾病之中。高尿酸这种病症在近年来发病率非常迅猛,患者高达1亿人次。

而尿酸高的人士,如果不经及时的控制和治疗的话,很有可能形成痛风症状。

尿酸高不代表就是痛风

临床上,普通常规的体检之中一般都会有验尿的专案。这个环节可以检查出体内的尿酸水準,而生活中不少的中老年人基本上都会有尿酸偏高的现象出现。

很多人都以为一旦体检出尿酸过高就是患上了痛风,实际上并非如此。

在临床上,高尿酸血症发展为痛风一般要10年左右的时间。只有长期处于高尿酸水準的人士,才会在后期逐渐发展为痛风(会伴随关节红肿、热痛等炎症表现)。

温馨提示:医学上常用的非布司他仅用于高尿酸血症痛风患者的治疗,不可用于无临床症状的高尿酸血症,以免诱发痛风发作。

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尿酸高的人,千万不能吃这三种食物

高尿酸的人士,除了因身体代谢出现功能障碍导致的尿酸无法排洩之外,还有一个重要的原因就是每天摄入过多的高嘌呤食物。

1、火锅

火锅中含有高含量嘌呤成分的食物,像是牛羊肉(红肉含有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇)、动物内脏、海鲜等原料。实验调查发现,涮火锅食用的嘌呤量比一顿正餐要高上10倍。

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2、酒类

医学证实,酒精会使得人体的尿酸排洩受到影响。不仅会引起肾脏和肝脏功能的损伤,还很容易出现尿酸感染等不良症状。尿酸高的人士饮用过多酒精类饮料时,很有可能诱发痛风等危险疾病。

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3、高嘌呤食物

嘌呤是人体的一种有效成分,可氧化变成尿酸。但如果体内出现尿酸过高的现象时,很有可能诱发痛风发作。所以高尿酸的人士,都需要注意摄入高嘌呤食物(例如骨髓、海鲜、动物内脏等等)。

1.香菇以及其他的菌类食品都属于中等嘌呤的食物,也就是说在香菇中的嘌呤含量是相对来说比较低的,但是对于痛风病人来说,如果正处在疾病发作的期间,那幺最好不要吃香菇,在疾病发作期吃香菇,很容易加重痛风的症状,导致疼痛的感觉加重,为了自己的健康着想,痛风病人最好要少吃香菇。

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2.菠菜

在饮食控制中,很多人都知道应禁吃或少吃高嘌呤食物,以减少痛风的发作,如动物内脏、海鲜和啤酒等,可多吃硷性食物和蔬菜。蔬菜中,菠菜应禁吃,这一点易被人们忽略。

菠菜中富含叶酸,对于心血管疾病有积极的预防作用,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以起到补血作用,这一点早就有科学证据。因为菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物(如豆製品)同煮会形成草酸钙沉澱,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用。

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3.海鲜

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

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想要远离痛风,你还可以做这些事

生活中,尿酸高的人可以通过养成良好的生活习惯来防止痛风,像是多喝水、低盐低脂饮食、适当锻炼、热水泡脚等预防措施。

1、多喝水

每天饮水量超过2000ml的话,可以保证尿酸经尿液的途径被人体排出。防止体内出现高尿酸,还可以避免痛风引起的肾结石。

2、多吃硷性食物

尿酸顾名思义是酸性物质,而常吃硷性的食物有助于降低体内的尿酸水準,像是玉米、水果、牛奶、深绿色蔬菜等等。

Ps:菠菜、苋菜等蔬菜含有的嘌呤较高,食用前焯水为宜。

3 、捲心菜

捲心菜也就是包菜,它富含维生素C,不含嘌呤物质,可以促进人体排洩,将毒素排出体外,因此很适合高尿酸患者的食用。

4、黄瓜

黄瓜呈硷性,含有大量维生素c以及钾元素,能够调节人体的水盐平衡,促进内环境的稳态,也能够减轻尿酸过多的问题。另外黄瓜还可以除热解暑、利水解毒,有助于将体内的尿酸排出体外,缓解痛风的症状。

5、芹菜

水芹和旱芹製作很简单,而且营养丰富,含有大量维生素和矿物质,能够达到清热利水的功效。痛风患者可以多吃,有助于疾病的恢复。

6、茄子

作为一种硷性的食物,不含嘌呤物质,能够促进人体活血消肿,还可以清热止痛,很适合痛风患者。

上面的内容介绍的就是一些痛风的饮食禁忌,大家如果在生活中遇到了痛风的症状,那幺就要控制好自己的饮食,了解一些饮食的注意事项,从而更好地通过饮食调节痛风的症状。


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